Bierproeverij & mini brouwerij
In de schoolvakanties wordt er op sommige dagen bier gebrouwen in onze eigen huisbrouwerij. U kunt kijken hoe het bierbrouwproces verloopt, hoe gerst gemalen wordt, beslag ‘gemaischt’, gefilterd, gekookt en gehopt wordt en hoe het gisten plaatsvindt.
Het brouwen is een geduldig proces, waarbij er genoeg tijd is om tussendoor te kunnen genieten van enkele andere zelf gebrouwen biertjes of een ander drankje.
Daarnaast kan de brouwer voor u een miniproeverij samenstellen. Dit kan een proeverij zijn die gericht is op bier, maar ook een wijn- en likeurproeverij behoort tot de mogelijkheden. Vanzelfsprekend kan een proeverij gecombineerd worden met een lekker hapje tussendoor.
Een bier-, wijn-, likeurproeverij is mogelijk op alle dagen van de week.
Neem contact met ons op over de mogelijkheden.